第十二督学责任区：2022年12月督导报告

生命至高无上，安全责任为天，安全工作是幼儿园的生命线，为进一步保障广大师幼饮食卫生安全，加强幼儿园消防安全管理工作，为孩子们营造一个安全、健康的成长环境，确保“安心托幼”落地有声。根据庐阳区教体局督导工作安排，第十二督学责任区专职督学方燕对合肥庐阳学前教育发展集团六所幼儿园冬季防火和幼儿食品安全等工作进行督导检查。现将督导情况报告如下：

督导时间：2022年12月

督导人员：方燕

督导项目：冬季防火工作、幼儿食品安全工作

督导对象：合肥市庐阳融创幼儿园  合肥市和月融汇幼儿园   合肥市麓湖融光幼儿园   合肥市大杨融悦幼儿园   合肥市清源融和幼儿园   合肥市蓝光融熠幼儿园

督导形式：实地查看、查阅资料、听取汇报、询问交流

一、督导概况

1.冬季防火工作

实地查看了教育楼安全出口、疏散通道通，消火栓、灭火器等消防器材，对安全出口标志、疏散指示标志、应急照明灯与楼梯间的设置是否符合要求等情况进行了详细检查，随后对幼儿园冬季防火安全及应急预案等方面做出了明确指导。

2.幼儿食品安全工作

详细检查了明厨亮灶，查阅了幼儿园食堂消毒记录及食品安全管理制度，查看了食堂操作间、消毒间、储藏间的卫生及管理情况，对后厨加工操作过程、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、食品原材料购进等各个环节进行详细询问、检查和指导。强调幼儿园要进一步规范食品安全管理，管理好幼儿膳食营养均衡，做好餐前准备、餐后管理工作，严把“食品质量关”，确保“舌尖安全”。

二、工作特色及亮点

1.合肥市庐阳融创幼儿园：融创园在日常工作中持续深化幼儿园安全隐患排查与整治工作，定期组织教师开展消防安全隐患排查专项活动，对园内所有建筑物、消防设施、幼儿园活动室、食堂等地方进行彻底排查，做到不留任何死角和盲区。对于排查时所发现的问题和隐患，及时制定相应对策，做到安全隐患有部署，整改落实有反馈。此外，对于食品安全也是常抓不懈，始终把“安全、卫生、规范”作为基本要求。针对幼儿园食堂卫生相关的规章制度等方面做了专题培训，从疫情防控、加工操作、食堂人员个人卫生、餐具清洗消毒等方面提出具体要求，不断强化从业人员责任意识，确保幼儿园安全稳定。

2.合肥市和月融汇幼儿园：融汇园每周进行一次安全排查，及时排除安全隐患，安全领导小组每次仔细查看园区安全巡查制度、灭火和应急疏散预案制定以及学校安全管理制度、日常值班人员安排，对园区内的重点场所开展隐患排查，对园所各楼层的消防疏散通道、安全出口是否畅通；疏散指示标志、应急照明、灭火器材等消防设施是否配备齐全且完好有效；消防栓及消控室等设施是否运行等情况都会详细检查，帮助园所切实把消防安全日常检查工作做细做实。针对检查情况以及发现的问题，每周开安全会议要求立即整改，认真落实好消防安全防范措施，加大火灾隐患自查自改力度，扎实开展好幼儿的消防素质教育，为园区营造一个良好的消防安全环境。每一次的检查，进一步消除了幼儿园消防安全隐患，切实提高了园所师生的消防安全意识，有效防范和减少消防安全事故发生。

3.合肥市大杨融悦幼儿园：融悦幼儿园每天在幼儿入离园时教师严格查阅家长两码情况方可入园，在教育教学活动时班级教师严格按照要求备课一致，每天幼儿核酸记录教师严格按照规定分批次检测做到不聚集不扎堆，对于请假幼儿教师督促家长带幼儿到社区检测及时跟进情况。各班级教师通过故事、视频、情景模拟等方式，对幼儿进行消防安全知识教育，引导幼儿认识生活中常见的消防安全标识，认识灭火器，了解消防器材如何正确使用，以多种形式进行消防安全教育。融悦园长期以来把食堂安全卫生工作放在第一位，每天早晨行政值班人员认真严格检查当日菜品是否合格。并把幼儿所吃食品的保质期、生产日期、生产厂家进行记录。

4.合肥市麓湖融光幼儿园：麓湖融光幼儿园日常工作中坚持安全工作的排查和整治。定期组织安全小组对幼儿园内的户外活动器材、设施设备、幼儿活动室、食堂等区域进行彻底的排查，做到不留盲区和卫生死角，发现问题及时整改落实。对食堂食品严格要求高度关注，加强食堂工作人员的学习和培训，不断强化食品安全的重要性，保障幼儿食品的卫生与安全。

5.合肥市清源融和幼儿园：清源融和幼儿园工作中就能将各项安全工作落实，定期开展消防安全隐患专项排查，定期组织全体师生进行消防安全演练，此次检查，融和园高度重视食品安全管理工作，食堂设施设备到位、管理严格、环境干净整洁、工作人员操作规范、档案资料详实，扎实的平时管理工作，真正做到了“不管什么时候来检查，园所管理工作都是一如既往的落到实处，不留任何的管理漏洞”。

6.合肥市蓝光融熠幼儿园：蓝光融熠幼儿园每天在幼儿入离园时教师严格查阅家长两码情况做好签到登记方可入园，每天组织好幼儿核酸，保健员做好记录。教师严格按照规定组织幼儿佩戴好核酸检测二维码，分批次检测做到不聚集不扎堆，对于请假幼儿教师督促家长带幼儿到社区检测及时跟进情况并上报园长。园所环境干净整洁，消防设施设备完好，厨房卫生、食品安全重视，园所安全问题常抓不懈，继续稳步扎实做好各项疫情防控与安全工作。

三、问题与整改

1.冬季防火工作

防火应急方案要细化，要不定期开展防火应急演练。定期全面排查安全隐患，落实整改责任和措施，做到发现问题及时处理。不断完善消防安全应急预案，组织开展应急演练，同时，各班级开展安全教育——冬季防火，时刻绷紧安全弦，关注每一个安全细节，有效防止各类安全事故，努力为孩子们的安全健康成长保驾护航。

2.幼儿食品安全工作。

要进一步加强对幼儿食材的管理，营养均衡搭配。严格执行食品安全各项要求，不断完善和细化食品安全管理工作，做好每日定时消毒，严把食材质量，为孩子们提供一个健康、安全、无污染的膳食环境。