第七督导责任区: 绿都花园幼儿园迎接食品安全工作专项督导检查
第七督导责任区:
绿都花园幼儿园迎接食品安全工作专项督导检查
幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。为进一步夯实幼儿园安全工作,筑牢安全教育防线,保障全园师生健康和校园安全稳定,2024年3月21日上午,庐阳区第七督学责任区兼职督学李青走进绿都花园幼儿园,进行食品安全工作专项督导检查,园长程庆芬全程陪同。
首先,李督学对食堂工作做了细致的督查,对大宗食品供货采购来源、资质、合同、检测报告都进行了审阅,对食品人员的培训工作进行了询问,查看了培训记录,同时进入食堂,对园所、工作人员资质、物品储存、保持期等进行实地考察,对物品的分类、标签、使用等细节工作进行了工作指导。同时对食堂用气安全也做了提醒,提出加强日常使用规范和演练灭火毯的使用。最后李督导提醒责任人日常要及时排查和消除食品安全隐患,全面保障全园就餐师生的饮食安全。