第一督学责任区：食堂督查促规范 凝心聚力落“食”处

时光恰好，春风有约。为进一步规范幼儿园的食堂安全管理，保障全园师幼的食品安全，发挥督学的指导引领作用，2024年3月20日下午，庐阳区第一督学责任区督学周永红、陈倩来到合肥市宿州路幼儿园教育集团森林城分园，对食堂进行了全面检查和督导，合肥市宿州路幼儿园教育集团森林城分园副园长盛梅菊全程陪同解答。

督查人员先后对幼儿园食堂操作间、米面油、配餐间、健康证、使用工具摆放、洗消间等进行现场查看及检验。聚焦近期发生的火灾事件，督察人员对食堂燃气设施、报警设置、灭火系统等进行了严格、细致的排查，并给予针对性的指导建议。

随后，检查组仔细查阅并核实了食堂工作的各种资料台账，对食品安全管理的原材料索证索票、日常管理台账进行了对标检查，同时也就食品留样及紫外线消毒两方面工作给予高度的肯定。

此次督导检查是对幼儿园食堂工作的一次检验和提升，合肥市宿州路幼儿园教育集团森林城分园将以此次督导为契机，做好常态化管理，规范管理、细化责任，进一步加强食堂安全管理，让宿幼森林城切实成为孩子开心、家长满意、教师幸福、社会信赖的幼儿园。