第四督学责任区:2024年3月份督导报告
根据区教体局督导工作部署和责任区工作安排和要求,2024年3月第四督学责任区两位兼职督学重点对责任区11所幼儿园校园食品安全专项督导及教师素养大赛开展情况等工作进行了专项督导。现就督导情况报告如下:
督导时间:2024年3月
督导人员:沈欣梅、方艳
督导对象:合肥市长江路幼儿园杏林分园、合肥祥源上城国际小区幼儿园、合肥上城新界幼儿园、合肥望城幼儿园、合肥庐阳大富绿洲幼儿园、合肥金色童年丰大幼儿园、合肥庐阳北都花园幼儿园、庐阳学前教育集团中铁四公司幼儿园、合肥庐阳美景幼儿园、合肥庐阳金紫荆幼儿园、合肥庐阳北环阳光幼儿园
督导形式:实地查看、查阅资料、听取汇报、询问交流等
一、督导概况:
对责任区内11所幼儿园进行3月落实食品安全园长负责制、分管园长担任学校食品安全总监、配备专职食品安全员。有培训,健康证齐全。大宗食品及食品原料。与供应商签订年度食品安全采购合同(协议),明确供货者食品安全责任和义务,公示大宗食品原料来源。每季度开展不少于1次的防鼠相关制度、措施等知识培训;进出通道处设置防鼠挡板等防鼠设施,各种盛放食品及调味料的容器是否加盖密闭。食堂环境干净整洁,物品分类摆放,标签齐全;留样规范;食谱制定科学合理,教师有单独食谱。通过督导发现,各园3月的总体情况良好,各园高度重视,按照食品安全管理工作要求认真准备资料、扎实推进食品安全工作。园内是否积极响应合肥市教育局《关于开展合肥市幼儿园教师综合素质大赛的通知》文件精神,认真开展园内教师综合素质评比活动。对于督查发现的问题,提出整改建议,督促落实到位。
二、工作特色与亮点工作
合肥市长江路幼儿园杏林分园:1、为加强幼儿园师资队伍的建设,全面提高教师专业技能素养,务实教育教学基本功,积极响应合肥市教育局《关于开展合肥市幼儿园教师综合素质大赛的通知》文件精神。在合肥市长江路幼儿园杏林分园党支部书记、园长蔡葵的统一部署下,全体教师分组开展了一场精彩的教师综合素质评比活动。通过现场抽签的方式,上、下午组的老师们分别以《学来的本领》、《在农场里》为主题,在规定时间内,综合幼儿发展各领域以及幼儿园活动的类型,围绕主题设计具有科学性、丰富性、操作性的主题网络图。本次命题画以《新年真热闹》为主题,教师们用画纸、马克笔等常用美术材料,发挥自己的创造力、想象力表达主题内容,在规定时间内,创作出了一幅幅充满童趣和教育意义的作品,作品形式多样化,色彩鲜艳,布局饱满。随后,教师们对提供的5分钟游戏视频进行观察、记录和分析,并提出可行的支持策略。每位教师站在幼儿的角度进行理解,游戏白描客观、详细、完整;观察分析与解读做到了清晰、有条理;聚焦幼儿游戏走向,给予有针对性的回应,真正做幼儿游戏观察的“有心人”。最后,教师们围绕前期撰写的教学活动设计,根据幼儿年龄特点认真钻研教材,精心设计,反复试讲、修改、调整,运用多种信息技术手段开展教学活动。
2、为推进平安校园守护行动,提高师幼的法治安全意识,深入开展安全宣传教育,于3月22日上午,特邀了法治副校长汪骏警官、庐阳分局妇委会宣传委员王嘉一行人到园进行安全主题教育讲座。宣讲员王警官结合幼儿年龄特点,围绕“防拐骗”、“防火”、“防溺水”以及“交通安全”等方面,通过孩子们喜爱的方式帮助孩子们从小树立法律意识,提高自我保护能力。王警官还从“反家庭暴力”“未成年人保护法”“交通安全”“反诈宣传”四方面为教职工们答疑解惑,利用发生在我们周围的真实案例,全方位细致讲解应对方法。增强孩子及教师的法治安全意识,在今后的工作中,我园将继续增强全园法治共育的合力,创新开展形式丰富的法治教育及法治宣传活动,营造和谐平安的依法治园氛围,为幼儿健康幸福成长保驾护航。
合肥祥源上城国际小区幼儿园:幼儿园有关食品安全的台账资料,如:大宗食品采购协议、供应商签订年度食品安全采购协议、相关证照、食品原料、索证等,台账清晰。认真开展庐阳区幼儿教师综合素质大练兵活动的相关工作,对活动中开展的网络图设计、命题画等五项活动组织开展,选优推优参加庐阳区及比赛。
合肥上城新界幼儿园:厨房设施设备的清洁消毒、挡鼠板使用情况、严格落实食品的采购、原料索证索票、台账、食品留样等工作细致台账清晰。操作间、食品储藏间、粗加工间等区域的安全卫生及操作规范,园内其它工作开展丰富,如教师综合素质大赛、三八节活动、师德师风建设培训。
合肥庐阳金紫荆幼儿园:食品安全各分管负责制、食品安全人员任命书、教师与幼儿食谱分开制定,厨房环境卫生、各操作间、设施设备、食品储存、留样等工作细致。
合肥北环阳光幼儿园:幼儿园各项安全工作的落实情况良好,幼儿园近期开展的特色活动,如“教职工急救培训”、“防拐演练”、“园内教师素质大赛”、“三八赠花”、“消防演练”的开展等。
三、问题与整改:
1.个别园所食品记录台账不完善、大宗食品采购合同未见,已指导调整。
2. 个别园所教师素养大赛未按要求在园内组织开展。希望园所能重视教师队伍建设,切实开展教师素养提升的相关活动,为幼儿提供科学的保教。
3.个别幼儿园食堂卫生需加强,工作人员流程未按要求操作。