第一督学责任区：2024年5月督导报告

蝉鸣和声的盛夏悄然来到，昂首骄阳似火，俯首轻嗅花草芬芳，为了深入了解和全面评估责任区内幼儿园在食品安全、消防安全、教研活动以及陪餐制度等方面的实际情况。根据庐阳区教育体育局工作部署和责任区工作安排，合肥市庐阳区第一督学责任区专职督学周永红、兼职督学钱进、陈倩于2024年5月对宿幼联盟17所幼儿园开展了细致且深入的督导检查工作，现将督导情况报告如下：

督导时间：2024年5月6日——5月31日

督导人员：周永红、钱进、陈倩

督导对象：合肥市宿州路幼儿园、合肥市宿州路幼儿园森林城分园、合肥市宿州路幼儿园湖畔分园、安徽省委机关幼儿园、安徽省政府幼儿园、合肥市直属机关幼儿园、中铁建国际城幼儿园、中铁建国际城桂园幼儿园、合肥学前教育集团柳林幼儿园、合肥碧水源幼儿园、合肥创和紫桐新村幼儿园、合肥庐阳名门湖畔幼儿园、合肥庐阳中铁建德园幼儿园、合肥星欣幼教安然绿洲幼儿园、合肥亲恩柏霖幼儿园、合肥庐阳童乐阳光幼儿园、合肥庐阳上品幼儿园17所幼儿园

督查内容：食品安全、消防安全、教研活动、陪餐制度等

督导形式：实地查看、听取汇报、资料查阅、、反馈交流等。

一、督导概况

1、食品安全：各园食堂的整体卫生状况较为良好；食品原材料采购环节能够严格遵循食品原材料采购的索证索票制度，从根本上确保了食材的安全性和可追溯性，从源头保障了食品安全；食堂工作人员在食品加工过程中，能够严格按照相关卫生标准和规范进行操作；各幼儿园对每餐食品都认真落实了留样制度，并详细做好留样记录，以备后续可能的检查和追溯。

2、消防安全：各园的消防设施设备配备齐全且处于良好状态；疏散通道保持畅通无阻，无杂物堆积，疏散标志和指示灯清晰明亮，在紧急情况下能够有效引导师生迅速撤离；各园高度重视消防安全教育工作，定期组织消防安全教育活动，提高了师幼在火灾发生时的应急逃生能力和自我保护意识。

3、教研活动：各园在学期初均制定了详细且具有针对性的教研计划，教研活动能够按照既定计划有序开展，教师们能够及时对教学过程进行反思和总结，并提出改进措施。

4、陪餐制度：各园都能够合理安排陪餐人员，确保每餐都有园领导、教师与幼儿共同用餐；陪餐人员认真填写陪餐记录；对于陪餐过程中发现的问题，能够及时进行整改。

二、工作特色与亮点工作

合肥市宿州路幼儿园  在科学保教方面，幼儿园一直遵循幼儿的身心发展规律，将各个活动有机的融入一日活动中，园内最近正准备安徽省自主游戏分享活动、合肥市教师素质综合大赛、六一活动等；在消防安全方面，彻底检查幼儿园消防设施和安全通道，并查阅了相关的安全管理资料和应急演练记录；在食堂安全检查中，食堂台账记录完整，食材的采购、存储、加工和分发流程规范，且得到有效执行。

合肥市宿州路幼儿园森林城分园  幼儿园始终将消防安全放在首位，定期组织师生进行消防安全知识培训，确保每位师生都能熟练掌握消防安全知识和应急逃生技能；幼儿园在食材采购、加工制作、餐具消毒及食品留样、色标管理等方面有具体管理措施。同时，森林城幼儿园引进的智慧后勤系统。该系统通过智能化管理，实现了对幼儿园日常工作的全面监控和数据分析，提高了工作效率，确保了幼儿园各项工作的有序进行。此外幼儿园还承办了”皖美庐阳----幼儿园精品活动100例“大教研活动。

合肥市宿州路幼儿园湖畔分园 科学保教工作方便听取了幼儿园一周课程设置的汇报，随机抽取了教师们的备课笔记进行查阅，同时了解了宿幼湖畔分园近期开展的特色教研工作和即将到来的六一儿童节开展思路和准备情况。宿幼湖畔分园有科学的办园理念，自然育人的课程特色；消防安全通道畅通、消防设施器材配备齐全且完好有效等，幼儿园有智能化安全管理系统，能通过信息数据有效连接幼儿园人、财、物，实现后勤工作可视化管理。幼儿电动自行车扫码充电、有充满自停的功能；食品安全有相关台账，并严格执行陪餐制度和陪餐的过程，坚决筑牢夯实校园食品安全防线。

安徽省委机关幼儿园 食品安全中，幼儿园餐食从进货到验货，从储存到制作，从分餐到进餐，从验餐到陪餐的工作流程，对每个环节都严格把关，同时落实值班人员监管职责，并认真填写陪餐记录。幼儿园配餐有制度，有总结，有固定的安排表；幼儿园在本学期对自主游戏和一周课设建设进行了专项教研，并将消防安全落实到教学里，开展消防演练，让所有教职员工对消防都有高度认识。通过查阅记录、交流等方式进行全面、精准的了解传染病的预防工作。

安徽省人民政府机关幼儿园  幼儿园陪餐工作，陪餐是三方共同管理，食堂工作人员第一关，严控食品安全及食材口感；班级教师第二关，重点关注幼儿进餐情况；陪餐园长和教师是第三关，从色香味及陪伴幼儿进餐中发现问题，及时落实整改，三方合力，全面保障幼儿舌尖上的安全；食品留样台账及消防安全台账、消防维保情况工作均落实到位，消防设施维保报告齐全。安全教育在一周课程里均得到体现。幼儿园在环境安全，食品安全，消防安全，接送安全等方面做的非常扎实。

合肥市直属机关幼儿园  幼儿园食品安全的公示栏、食堂食品质检报告、陪餐记录表等各项资料均记录完整，幼儿园持续落实食品安全园长负责制，明确供货者食品安全责任与义务，做好“互联网+明厨亮灶”工程，为幼儿的健康成长保驾护航；在查阅教师备课本时，幼儿园年轻教师书写规范，老教师起到了示范引领作用。并针对存在问题提出科学的指导建议，查中找不足，改中求进步。

中铁建国际城幼儿园  幼儿园食堂管理规范，园长及行政人员的陪餐资料记录详实细致；园所安全意识强，安全工作落实到位。消防灭火器的使用、器械的管理、消防巡查记录、逃生路线、安全指示牌等工作落实情况良好。幼儿园需持续重视入离园管理，安保门口值岗标准与要求。

中铁建国际城桂园幼儿园 园所高度重视安全工作，园所配足配齐八大件及保安。当现场提出：对于不认识的人来园接孩子，园方如何应对？园长能对答如流，有高度的安全警戒意识；园所消防栓、灭火器可以正常使用，班级窗户的逃生窗已改造；陪餐台账表格详实记录，制度落实有效；教研现场，阅读区观摩是走进班级观察孩子在阅读区的游戏情况，开放班级从听说读写四个功能进行阅读区的创设，满足幼儿多种阅读形式的需求。

合肥学前教育集团柳林幼儿园 幼儿园近期主要是为“六一”活动做准备，有主题，有计划，有安全预案；幼儿园园本教研工作，先要先理论学习、其次教学实践，最后要反思总结，这样才能促进教师专业成长；幼儿食堂信息公示表内容齐全版面设计合理；幼儿园的陪餐记录完整。现在是夏季，幼儿园食堂安装了防火型金刚网纱门纱窗，有效的推动了防蝇防鼠工作。为了确保师生生命及财产安全，幼儿园增购了一组微型消防器材。校园周边环境比较整齐。

合肥碧水源幼儿园 幼儿园食品安全，园长能严格把控食品的每一道工序，原材料的检验非常严格，经过采购员和食堂工作人员的检验方可进入食堂。操作过程中遵守操作要求洗、切、加工、分餐、入口等流程清晰责任到人。幼儿午餐时，每天有管理层领导进行陪餐。陪餐后进行汇总，陪餐有详实的记录和情况分析；班内的因病追踪记录详实，与保健医记录一致，有传染病病例，有复课证明，真正做到了闭环；幼儿园的消防有检查台账，能做到每学期2次消防演练，增强师幼消防安全意识；幼儿园的教研做的不够深入，建议幼儿园要开展常态化教研，努力打造一支专业化教师队伍。

合肥创和紫桐新村幼儿园 幼儿园的消防意识较强，每学期都有消防培训和消防演习，还建立了微型消防站，做到人人会用消防器材；教研活动开展的不够深入，教研要有延续性、在凌乱中学会整合；在陪餐记录里，食谱体现的不明显，食品采购有记录，相关手续齐全；幼儿园安全教育活动开展的比较好，做到人人参与并结合家庭教育增强安全意识，确保幼儿人身安全。

合肥庐阳名门湖畔幼儿园 园所目前招生情况良好，幼儿园教研活动开展的不够深入，教师备课本的批阅详实；陪餐记录及陪餐制度需要规范，谁陪餐谁签字，落实责任；消防安全情况，日常做好消防安全自查，有超期的灭火器。

合肥庐阳中铁建德园幼儿园 园所高度重视消防安全，微型消防站物资配备齐备，消防栓、灭火器可以正常使用；幼儿园正在开展六一节目彩排，缺少大型活动的安全预案；食品安全的各项表格的填写情况及时；按计划实施科学保教工作，老师们对教研学习的研讨记录概念模糊。

合肥星欣幼教安然绿洲幼儿园 科学保教工作中，幼儿园能正常开展一日活动，但形式过于简单，班级区域还有很大的上升空间，教师的教案过于简单，年轻教师书写的教案过于简单，不利于提升教师的专业能力。加强教研活动的组织和实施，采取多种形式，鼓励教师积极参与，提高教研活动的质量和效果；食堂记录完善，陪餐记录完整。食堂整体环境较以前有提升，需继续保持食品安全与卫生的高标准。消防台账详实，微型消防站配备齐全；幼儿园近期开展了母亲节手工镜子制作、绘本阅读、环创区角更新、参观小学活动，助力大班孩子顺利过渡。

合肥亲恩柏霖幼儿园 安全工作全面细致，为师生安全树立了良好的屏障；教研活动中，教研的内容、教案的反思可以再优化；食堂的相关台账、现场管理记录及陪餐情况，要落到实处。同时，幼儿园大力宣传消防意识、宣传展板、电子屏等，特建立了微型消防站。

合肥庐阳童乐阳光幼儿园 消防安全工作中，园内所有消防设施设备配备齐全，记录表格不够完善，幼儿园开展消防演习时可以使用即将到期的灭火器进行演练；教研工作开展细致,教研氛围浓厚。从教师素养大赛活动的开展，到园内特色活动——耍课程的研讨以及教师教学活动互听互评等，体现了教育教学工作常规管理有序；后勤保障工作中，园内陪餐落实情况较好。

合肥庐阳上品幼儿园 消防材料合格有效，消防记录有效及时填写；园内生成墙安全教育宣传栏内容丰富；园内教研记录详细，每周围绕主题及时开展。

三、问题与整改：

1、个别园消防安全工作不够扎实，建议幼儿园把消防安全渗透到教学中，让孩子们学会一些简单的疏散演练及消防知识。

2、个别园的教研工作开展的不够深入，建议幼儿园要开展常态化教研，努力打造一支专业化教师队伍。教师要手写纸质教案，有利于提升教师的专业技能。

3、陪餐制度的落实情况需要完善，可以加上每日食谱。