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第七督学责任区:合肥林旭幼育幼儿园迎接食品安全专项督导检查

督导领航 “食”刻守护

编辑日期:2024/10/22 17:07:01  作者/来源:谢晓明  阅读:  【字体:  

第七督学责任区:合肥林旭幼育幼儿园迎接食品安全专项督导检查

督导领航 “食”刻守护

为了切实强化幼儿园食堂食品安全方面的监督管理,确保食品安全责任能够切实落地并得到有效落实,进一步增强幼儿园的主体责任意识以及食品安全风险的防范能力,牢牢守住食品安全责任底线, 20241021日上午,庐阳区第七责任区兼职督学李青来到合肥林旭幼育幼儿园开展食品安全专项督导检查工作。

 

李督学在合肥林旭幼育幼儿园园长方艳的陪同下深入现场,查看了食堂环境卫生、设施设备、食品仓库、食品加工操作间的规范使用情况,细致了解幼儿园食堂卫生管理情况和食品加工的流程。重点对食堂人员的健康证、食品采购环节、食品留样与记录、食品储存仓库和卫生消毒情况等方面进行了检查。

同时,李督学通过查阅资料,进一步了解幼儿园食品安全的各类台账记录,如索证索票、食品留样、“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况等,对幼儿园食品安全工作给予充分的肯定。

 

安全无小事,合肥林旭幼育幼儿园园长方艳表示,将继续完善相关工作,时刻把食品安全记在心中,努力为孩子营造一个更加安全、健康的饮食环境,为孩子们的健康成长保驾护航!