第七督学责任区：合肥庐阳绿都花园幼儿园迎接食品安全专项督导检查

第七督学责任区：合肥庐阳绿都花园幼儿园迎接食品安全专项督导检查

为进一步加强学校食堂食品安全监督，确保师生饮食健康与安全，2024年10月21日早上，合肥市庐阳区教体局电教馆茆政权老师莅临合肥庐阳绿都花园幼儿园，进行食品安全专项督导检查，园长程庆芬全程陪同。

茆老师到园所后，第一时间听取了园长的工作汇报：食堂管理制度健全、从业人员健康证有张贴在公开区，主要负责人知晓食品安全责任，配备食品安全总监、食品安全员，进货渠道有合同和每日进货记录，能认真落实“日周月”食品安全风险管控制度，园务负责人每日陪餐，食品留样规范且有记录详实。

接着，茆老师查看了园所的食堂环境，幼儿园食品经营场所清洁、卫生，“三防”设施齐全。烹饪场所配置排风设备，定期清洁。从业人员穿戴清洁的工作衣帽，双手清洁，保持个人卫生。

茆老师对食堂管理工作给予了充分的肯定，同时对加强从业人员培训和每日食材的验收环节等方面提出建议，指出了今后努力的方向，并希望以此次督导为契机，全体人员一如既往地高度重视食堂食品安全工作，不断完善食品安全管理制度，加强监管力度，确保师生饮食安全无虞。