第七督学责任区：合肥创和幼教沿河路幼儿园迎接食品安全专项督导检查

第七督学责任区：合肥创和幼教沿河路幼儿园迎接食品安全专项督导检查

安全护航  落到“食”处

幼儿园食品卫生、食品安全关乎着每一名幼儿的健康，为了规范园内食堂管理工作，进一步提高安全卫生意识，给孩子们提供一个科学、健康、均衡、合理的膳食结构。2024年10月21日上午，庐阳区第七督学责任区兼职督学李青来到创和幼教沿河路幼儿园，开展食品安全工作专项督导检查，沿河路幼儿园王娟园长全程陪同检查。

李青督学检查了园内食品安全总监、食品安全员的公示，检查园长陪餐制度、实行“同餐”“同标”“同一空间”、记录“日管控”“周排查”“月调度”等三表的落实情况。

随后，李督学进入食堂查看了食堂门口的挡鼠板设备、排水管道出水口、每日防鼠检查记录、食品台账、食品留样并查看了食堂工作人员的规范化操作、提问食堂工作人员对食品安全知识的了解、检查油烟机的清洗记录，落实燃气的安全管理等情况。

李督学对沿河路幼儿园的食堂卫生、食品安全管理工作给予肯定并提出进一步的优化建议，强调园所要继续做好食品安全工作，确保师幼舌尖上的安全。

本次检查是对食品安全工作的一次促进和提升，沿河路幼儿园将严格按照检查组提出的要求，继续认真做好食品安全工作，严把食品安全关，为幼儿创设一个安全、健康的饮食环境。