第七督学责任区：合肥美菱新村幼儿园迎接食品安全专项督导检查

校园食品安全关系到每一位师幼的健康，为进一步加强幼儿园食品安全监管工作，提升幼儿园后勤管理水平，消除食品安全隐患，保障幼儿身心健康及食品安全管理工作的有效落实，2024年10月21日上午，庐阳区责任区督学谢晓明主任莅临合肥美菱新村幼儿园进行了食堂安全督导检查工作，执行园长梁珊珊、食堂安全管理员何章缘全程陪同。

谢督学首先详细查阅了幼儿园每日食材验收记录、库房出入库记录、陪餐记录、餐具消毒记录等资料，并强调幼儿园务必要筑牢食品安全防线，将每一步都落到实处。随后，谢督学在梁园长、何老师的陪同下深入食堂查看现场，对食堂从业人员的健康管理、食堂的环境卫生状况、厨房设施设备的维护情况、食品留样制度的执行等进行严格地检查，并提出专业性指导和建议。

合肥美菱新村幼儿园将以此次督导为契机，继续压紧压实食堂管理主体责任，进一步将食堂工作做细、做实，不断提升食品卫生安全管理水平，为幼儿提供营养均衡、安全卫生的优质餐饮，守护全园师幼“舌尖上的安全”。