第七督学责任区：双幼总园迎接食品安全工作专项督查

第七督学责任区：双幼总园迎接食品安全工作专项督查

食安无小事 监督促规范

一餐一食，安字当先。为了更好地保障幼儿在园用餐安全，提高用餐质量，切实做好园所食品安全监管工作。2024年10月21日，合肥市庐阳区教育体育局党委委员、副局长娄平、庐阳区下校检查领导郑素群莅临合肥市双岗幼儿园教育集团进行食品安全工作专项督查，进一步加强幼儿园食品安全管理，确保师幼“舌尖上的安全”。

庐阳区下校领导在余园长的陪同下，详细地查阅了幼儿园食品安全的各项资料，对进货查验台账、食堂食品质检报告、陪餐记录表及从业人员健康证明等各类公示进行了认真细致的查看与询问。随后，领导们深入食堂，全面、详细的检查了厨房环境卫生、餐厨具消毒、仓库存储分类、食品安全操作流程、互联网+明厨亮灶、食品留样等各环节的日常管理及责任落实情况。对双幼食品安全工作给予了肯定，同时也提出了指导性建议，希望园所继续做好食品安全工作，做好风险防范，确保师幼舌尖上的安全。

双幼总园将以此次食品安全专项检查为契机，继续提升对园所食品安全的管理，严格按照食品安全标准加强对食堂的监管，进一步加强食品安全知识的宣传教育，提高全体师幼的食品安全意识，共同营造一个安全、健康的校园环境，为全体师幼的饮食安全保驾护航。