第七督学责任区:庐阳双岗幼教集团源水分园十月食品安全专项督导
第七督学责任区:庐阳双岗幼教集团源水分园十月食品安全专项督导
为了强化膳食规范管理,更好地保障幼儿在园用餐安全,2024年10月21日,庐阳区第七责任区督学乐俊芳前往合肥市双岗幼儿园教育集团源水分园进行食品安全工作专项督查。
乐督学详细地查阅了幼儿园食品安全管理资料,如进货查验台账、陪餐记录表、从业人员健康证明以及“日管控”“周排查”“月调度”制度落实情况,并查看了各类公示信息。随后,深入食堂检查了仓库存储分类、食品留样、防鼠设施、油烟机清洗等责任落实情况,询问了安全警示会、日常食谱反馈机制的实施细节。在肯定其规范管理的同时,强调一定要做好安全风险防范,确保让孩子吃得开心、家长放心。
杨蓉园长表示将继续加强食品安全规范管理,优化日常各环节的监管,进一步强化食品安全宣传教育,提高全体师幼的食品安全意识,为孩子的健康成长保驾护航。