第十三督学责任区：“食”刻守护，安全“童”行

为进一步推动幼儿园各项工作规范开展，确保幼儿园各项工作顺利进行，保障幼儿的安全与健康。根据庐阳区教体局督导工作安排，第十三督学责任区专职督导崔利红与教体局孙老师于2024年10月25日对合肥市清源融和幼儿园食堂安全工作进行专项督导检查，合肥市清源融和幼儿园后勤负责王露露全程陪同。

在王主任的陪同下，督导崔利红与教体局孙老师深入食堂一线，对食堂各关键区域进行了全面查看。仔细查看了食堂工作人员切菜、洗菜、尝菜，还有对餐具消毒、食品留样等各个流程与环节。融和园的食品仓库食材分类存放、操作间物品分区域归放、食堂管理规范，卫生清洁等方面的出色表现都得到了督导与孙老师的认可。

随后，督导与孙老师详细地查阅了幼儿园食品安全的各项资料，对食堂食品质检报告、营业执照、陪餐记录表、进货查验检测报告以及工作人员对健康证等资料进行了认真细致的查看与询问，检查组一行人对食品安全工作给予了肯定，同时也提出了指导性建议，希望园所继续做好食品安全工作，做好风险防范，确保师幼舌尖上的安全。

幼儿健康无小事，食品安全是大事。融和园将以此次检查为契机，继续严格按照食品卫生标准和操作规范，加强对食堂的监督管理，认真落实相关工作要求，严把食品质量关，为师幼健康保驾护航。