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第六督学责任区:未来之星幼儿园食品安全督导

编辑日期:2024/10/29 8:43:10  作者/来源:第六督学组  阅读:  【字体:  

幼儿园食堂作为孩子们日常饮食的主要来源,其食品安全直接关系到幼儿的健康成长与发展。因此,幼儿园食堂的食品工作不仅是后勤保障的一部分,更是教育体系中不可或缺的一环,具有极其重要的意义。20241022日庐阳区教育体育局杨督学莅临我园,对食品安全工作进行了专项督查,进一步加强幼儿园食品安全管理工作。

  庐阳区杨督学在李园长的陪同下,详细地查阅了幼儿园食品安全的各项资料,对进货查验台账、食堂食品质检报告、陪餐记录表及从业人员健康证明等各类公示进行了认真细致的查看与询问。随后深入食堂,全面、详细的检查了厨房环境卫生、餐厨具消毒、仓库存储分类、食品安全操作流程、食品留样等各环节的日常管理及责任落实情况。提出了指导性建议,希望园所继续做好食品安全工作,做好风险防范,确保师幼的食品安全。


总之,幼儿园食品健康的重要性不言而喻,它直接关系到幼儿的身体发育、心理健康。因此,幼儿园、家庭及社会各界都应共同努力,为孩子们营造一个安全可靠的饮食环境,守护他们的健康成长之路。