第二督学责任区：“督”以规范 “食”刻守护

食品安全，生命之源。

食品安全关系到每一位师幼的健康，为加强幼儿园食品安全监管工作，提升幼儿园后勤管理水平，消除食品安全隐患，保障幼儿身心健康及食品安全管理工作的有效落实，2024年10月29日上午，庐阳区责任督学董红主任莅临合肥市元一滨水城幼儿园进行了食堂安全督导检查工作，园长杜云霞全程陪同。

督学通过巡、查、访深入幼儿园每个角落，实地察看园所环境、活动开展、师生精神面貌等工作。

随后，督学深入食堂各个区域，认真查看了食品经营许可证、从业人员健康证、环境卫生、餐厨具消毒、食材存储分类、食品留样等各环节的日常管理及责任落实情况。

通过实地查看，督学肯定了幼儿园食堂的食品安全工作部署严密，食堂的管理井然有序。

元一滨水城幼儿园将以此次督学检查为契机，继续规范食堂管理工作，不断提升食品卫生安全管理水平，为幼儿提供营养均衡、安全健康的食品，为幼儿园的全面发展继续努力。