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第一督学责任区:眼见为“食”,“味”爱护航

编辑日期:2024/10/30 17:06:08  作者/来源:周永红、钱进、陈倩  阅读:  【字体:  

为进一步强化幼儿园食堂食品卫生监督,促进食堂规范管理,确保幼儿饮食安全。2024年10月22日上午,庐阳区第一责任区督学周永红、钱进、陈倩一行来到安徽省委机关幼儿园进行食品安全检查工作。

在分管副园长顾伟芳同志带领下,督学们首先参观了明厨亮灶及公示栏。进入食堂,查看了食品安全主体责任书、食堂安全卫生组织架构图,详细了解食堂各功能间的布局、食堂卫生情况、餐饮具消毒流程、仓储环境等,深入直观地感受到生进熟出、色标使用等标准化食堂管理,督学们对幼儿园食堂环境卫生、食品留样、餐具消毒给予充分肯定和赞赏。




秋风为序,督以远行。食品安全对幼儿的健康成长至关重要,希望安徽省委机关幼儿园将继续把好食品安全关,把幼儿舌尖上的安全落到实处,真正做到让家长放心,为孩子们的茁壮成长保驾护航!