第八督学责任区：守护食品安全 保障幼儿健康

为进一步加强食品安全监管力度、规范食堂日常管理工作，确保幼儿在园的饮食安全，2024年11月13日，合肥市庐阳区第八责任督学王慧一行人到幼儿园食堂进行专项督查，在食品安全总监李芳、食品安全员李维等人陪同下，通过实地查看，查阅资料等形式进行了全面检查。

在王督学的带领下检查组一行查看了我园食堂各项规章管理制度、环境卫生、食材原料存储、食品留样、物品摆放、餐具消毒、加工制作等情况，并逐一检查了操作间、原材料仓库等区域的卫生安全。随后，检查组详细的查阅了我园食品安全的各项台账记录，对食品原料采购、索证索票等资料进行了重点检查。

最后，王督学对我园食堂食品安全管理工作给予高度评价，同时也提出了更高的要求，希望我园在现有的基础上进一步将各项工作做实做细，将食品安全常态化工作继续保持下去。

在今后的工作中，庐阳美晨幼儿园会不断探索，不断总结反思，一如既往地确保幼儿食品安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境。