第一督学责任区：食品安全督导检查

  为扎实推进园内食品安全工作的管理，确保园内师生饮食安全，2024.11月14日，庐阳区教育体育局办公室副主任钟德武、庐阳区人民政府专职督学周永红、宿州路幼儿园森林城分园副园长盛梅菊莅临合肥中铁建国际城桂园幼儿园进行食品安全专项检查。

一、查资料，重园内食品安全的管理

督导过程中督学仔细查阅食堂相关台账，核实食材进货查验、园长陪餐制度的实际落实情况，对我园食品安全工作扎实、资料真实有效予以肯定。查验现场，督学针对我园“你呼我应”工作机制的落实，现场予以细致的指导，一是查验制度资料的完善，二是听取园食品安全负责人针对此块工作的上报，确保家长和师生“呼”得顺畅，园内“应”的及时。

二、实地考察，重现场指导

  督学来到学校食堂进行实地考查，重点对食堂备餐间、烹饪间和洗消间等关键场所进行了详细查看；重点关注设施设备配备、食堂安全制度与公示信息的张贴以及食品留样情况，对食品留样的量、记录、标识张贴的规范，予以了肯定，同时对我园今后的食品安全工作提出了指导性的建议和更高的要求，为全园师生的饮食安全提供更有力的保证。

    此次督导不仅是对学校食堂管理工作的一次全面检验，也是对学校进一步提高食品安全管理水平的积极推动，我园将继续加强食堂管理，确保全园师生的饮食安全。