第二督学责任区：“食”刻坚守，安全相伴——合肥庐阳南国花园幼儿园 食品安全检查

为进一步加强幼儿园食堂安全管理，落实食品安全主体责任，保障幼儿园师生的食品安全。2024年11月12日，合肥市庐阳区教育体育局领导干部包联包保校园食品安全工作第二责任区检查组曹丽、丁红莉、陈茜莅临合肥庐阳南国花园幼儿园，对食堂食品安全进行了全面检查和督导，卫玉荣及食品相关负责人全程陪同。

检查小组通过资料查阅以及实地查看，重点对食堂的公示栏、明厨亮灶等情况进行了查看和询问，接着进入厨房仔细查看了厨房的操作间、储存间等区域，对食材的新鲜度、储存条件以及烹饪过程中的卫生情况进行了详细询问，并且认真检查了厨房的消毒设施、食品留样等关键环节，确保每一个环节都符合食品安全标准。对相关问题提出了指导性建议，园领导对此也表示高度重视，将继续严格按照食品卫生标准及要求，加强对幼儿园食品安全工作的监督与管理。

通过检查组此次的详细检查，幼儿园更加认识到保障幼儿园食品安全是安全工作的重中之重，食品安全无小事，在今后的工作中，我们定会常抓不懈，落实食品安全的每一项工作，确保幼儿饮食安全、卫生，让幼儿健康茁壮成长。