第一督学责任区：食品安全，时刻坚守

为进一步加强校园食品安全工作，切实保障全园师生饮食安全，2024年11月14日，合肥市庐阳区教育体育局领导干部包联包保校园食品安全工作第一责任区检查组丁家骏、张曼玉来到合肥庐阳中铁童乐阳光幼儿园进行食堂专项检查。

检查组实地检查了食堂操作间环境卫生，重点对食品加工过程、餐饮具、容器的清洗消毒情况，以及食品存放、食品留样工作是否规范，明厨亮灶是否正常运行，随后，检查组对幼儿园的食堂管理规章制度、食品索证索票、采购台账记录、食品进货渠道、食品储存记录等方面的资料进行查阅。检查组针对食堂管理提出了建议：如配餐间门口可增设一个开门开关（脚踢式把手），以进一步提升便利性；厨房仓库需要再安装一个挡鼠板才能有效保障了食品卫生与安全。

通过此次检查，希望合肥庐阳中铁童乐阳光幼儿园提高幼儿园的食品安全管理水平，在以后的工作中一如既往地抓好食堂安全工作，筑牢食堂食品安全防护墙，全力保障师生“舌尖上的安全”。