第一督学责任区:合肥碧水源幼儿园2024年11月份督导纪实
2024年11月15日上午,庐阳区第一责任区兼职督学钱进到合肥碧水源幼儿园进行专项督导检查,合肥碧水源幼儿园园长王倩、保健医吕仲芹全程陪同。
根据《庐阳区校园食品安全和膳食经费管理情况检查任务清单》的要求,幼儿园能严格按照要求开展食品安全自查和检查。幼儿园食品安全能严格把控食品的每一道工序,原材料的检验非常严格,经过采购员和食堂工作人员的检验方可进入食堂。在操作过程中能遵守操作要求洗、切、加工、分餐、入口等流程清晰责任到人。幼儿午餐时,和园长一起进入班级进行陪餐。陪餐后进行汇总,以便后期的优化和改进。陪餐有详实的记录和情况分析。幼儿园的膳食经费做到专款专用,幼儿和教职工伙食完全分开,分开做账,每月进行公示。
“你呼我应”是食品安全工作的有利督促,幼儿园制定“你呼我应”机制,开通各种渠道与家长建立联系,并公示投诉渠道和投诉的电话邮箱。将“你呼我应”工作纳入日管控、周排查、月调度。
督导促进步,规范保安全,每月督导会对幼儿园的规范有促进作用,同时能对幼儿园有指导和帮助,以每次督导检查为契机,夯实基础,优化园所保教质量,为幼儿营造安全、快乐的环境,提供高质量的教育!