当前位置:首页 > 责任区纪实

第八督学责任区:校园食品安全、膳食经费回头看

编辑日期:2024/12/6  作者/来源:王金胜 王慧  阅读:  【字体:  

幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要。2024125日上午,庐阳区第八督导责任区王慧,以及庐阳教体局卫云主任在刘玲园长的带领下对合肥庐阳碧水兰庭幼儿园食品安全、膳食经费的管理进行“回头看”



在刘玲园长的陪同下,王慧及卫芸主任对于上一轮检查问题清单再一次进行督查,查看整改情况,对于及时整改的情况给予了肯定。


   在这次“回头看”过程中,督导王慧对学校主体责任落实情况、餐具和厨具清洁消毒情况、食品安全落实情况等进行了重点查看。同时查看了厨房环境卫生是否整洁干净,证件信息是否齐全有效,以确保厨房管理的各项规章制度规范化,为了更好的做好食品安全工作也提出了几点建议:1、首先要加强厨房卫生管理做好日常消毒和安全防护措施,提高幼儿园厨房工作人员专业能力。2、每学期至少开展两次膳食委员会会议,并定期组织开展厨房督查工作。3、对全体教职工进行防鼠防虫知识培训,让每个教职工都提高安全意识和防范能力。


食品安全无小事,厨房的食品安全关系着千家万户。在督导王慧和教体局卫云主任的“回头看”指导下,我园将以督导反馈建议为契机,对于发现出的问题,我们将立即进行整改,以保证幼儿园的各项工作符合规定和要求,督促厨房不断改进和提高,全力保障我园全体师生舌尖上的“安全”。