第五督学责任区：“食”刻坚守  安全“童”行

食品安全关乎到每名幼儿的健康成长，为进一步加强幼儿园食品安全管理和膳食经费管理的合理使用，严格落实校园食品安全的责任，保证幼儿的用餐安全，提高资金使用效益，2024年12月5日，庐阳区幼儿园食品安全和膳食经费管理专项督察小组许晶晶、吴云、裴晓宇来到合肥都市清华进行食品安全和膳食经费管理专项整治专项检查。

检查组从公示栏、每周食谱栏、原料采购存储、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁、仓库挡风板、灭蝇灯数量等方面进行了细致入微的检查。详细了解了幼儿的就餐人数、食谱安排、信息公示、经费组成及使用情况。检查组对幼儿园食堂食品安全和膳食经费管理工作给予了肯定，并对一些细节提出了中肯的意见和建议。

随后，检查组又对食品安全台账、食品安全管理制度、膳食经费凭证、台账资料、食品采购、食品原材料索证索票等相关资料进行了细致检查。

此次食品安全检查活动的开展，是对幼儿园食堂食品卫生工作的一次监督。将以此为契机，进一步加强食堂管理，确保孩子们的饮食安全，为幼儿的健康成长保驾护航。