第一督学责任区:强化管理 守护“食”安
合肥市宿州路幼儿园总园12月迎专项督导检查
为进一步压紧压实责任,提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平,切实保障广大师幼在园的饮食安全和营养健康。2024年12月5日上午,庐阳区教育体育局办公室副主任钟德武,庐阳区第一责任区专职督学周永红,人大代表安三教育集团党总支书记吴蓉一行开展了对宿州路幼儿园总园食品安全和膳食经费管理情况“回头看”工作。合肥市宿州路幼儿园教育集团党支部书记、总园长高洁、保教副主任郑芬全程陪同。
检查组一行对幼儿园食品安全管理工作进行全面细致地督导,分别从库房标识、食堂操作环境、设施设备的使用情况、食品留样、从业人员健康管理等方面进行了检查。在检查中,对幼儿园食堂内卫生环境及规范有序的工作流程给予肯定,尤其对幼儿园领导陪餐开展情况给予了高度评价。
随后,检查组详细查阅了从业人员健康管理、食堂财务管理、食堂食材三方询价、台账管理及各项制度的落实等情况。在此过程中,检查组也对宿幼食堂食品安全管理工作给予了肯定,希望幼儿园能够继续加强食品安全管理,不断完善工作流程,确保幼儿在园的饮食安全。
食品安全是关系到全体师幼身体健康和生命安全的重要事项。通过本次“回头看”检查验收,我园的食品安全工作管理得到了进一步的加强和规范化。在今后的工作中,我园将继续加强食品安全管理,不断压实各项工作责任,持续营造一个安全卫生的饮食环境,全力保障师幼的饮食安全和健康。