第一督学责任区:省委幼儿园迎食品安全和膳食经费“回头看”检查
为进一步加强幼儿园食品安全和膳食经费合理使用的监管,严格校园食品安全的监督责任,切实保障幼儿身体健康和饮食安全,2024年12月5日上午,庐阳区教育体育局办公室副主任钟德武、庐阳区人民政府专职督学周永红,合肥市直属机关幼儿园保教副主任冯瑞,人大代表安三教育集团党总支书记吴蓉一行对省委机关幼儿园进行了食品安全和膳食经费“回头看”专项检查。
检查组一行在顾伟芳副园长的陪同下,对幼儿园食品安全主体责任落实情况,食品安全各项制度制定与执行情况进行了严格地检查,并重点查看了食堂的食品加工卫生环境、食品原材料采购存储、供应商供货合同、从业人员健康证、餐用具清洗消毒、食品留样等工作,仔细查阅了“日管控、周排查、月调度”是否有效落实。
检查组一行重点查看了膳食委员会工作开展情况和食品安全具体落实情况,在查看到食安台账资料时,对我园食堂工作的严谨性、细致性、全面性给予充分肯定,并要求我园继续定期开展食品安全自查自纠,严格落实食品安全监督要求,为幼儿的饮食安全、身体健康做好最有力的保障。