第一督学责任区:安全护航 落到“食”处
合肥柳林幼儿园12月迎专项督导检查
“民以食为天,食以安为先”,食堂安全是幼儿园工作的重中之重。为进一步加强幼儿园食堂管理,强化食品安全防范意识,保障师生的饮食安全。2024年12月6日下午庐阳区教育体育局办公室主任晋娜、庐阳区第一责任区专职督学周永红、合肥市直属机关幼儿园保教副主任冯瑞一行莅临我园,对我园食品安全及膳食经费管理专项整治排查落实进行“回头看”等相关检查。
督导组一进入幼儿园,侯月菊园长向三位督导介绍幼儿园的食谱及带量食谱公示,得到了督导组的表扬和肯定。随后对照检查表,查阅资料,对食品安全台账、食品安全管理制度、膳食经费支出、台账资料、食品采购、食品原材料索证索票等相关资料进行了细致检查。
同时对于学校主体责任落实情况给出了具体指导策略与建议,如各项会议资料需按类分项整理;膳食委员会成员的合理制定;对一学期开展两次膳食委员会给予肯定,同时指出膳食委员会每月要进行一次校园食堂现场督查工作并有记录。
此次“回头看”工作,更加细致的指出食品安全工作及膳食经费管理。我园会对照此次督导逐一完善,为孩子们的食品安全保驾护航。