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第七督学责任区: 食品安全牢记心 严督细导促提升

编辑日期:2024/12/17 9:21:49  作者/来源:谢晓明  阅读:  【字体:  

第七督学责任区:

食品安全牢记心 严督细导促提升

为切实加强幼儿园食堂食品安全监管,提高食品安全管理水平,强化责任意识、安全意识,消除食品安全隐患,保障全体师幼的饮食卫生安全,2024年12月4日上午,合肥市庐阳区教育体育局领导干部包联包保校园食品安全工作第七责任区检查组余冬梅、郑素群来到合肥林旭幼育幼儿园,对食堂工作进行了全面检查和督导。合肥林旭幼育幼儿园园长方艳、食堂管理员胡凤仙全程陪同。

 

检查组实地查看了食品安全监管信息公示栏和食堂内部环境卫生、设施设备、餐具消毒、物品摆放、食品留样等食品安全工作。

接着,对照《庐阳区校园食品安全和膳食经费管理情况检查任务清单》详细地查阅了幼儿园食品安全的各项资料,对园内是否建立食品安全“你呼我应”工作机制、进货查验台账、食堂食品质检报告、陪餐记录表、供货商资质公示等资料进行了认真细致的查看与指导,为我园进一步提升食品安全工作指明了方向。

合肥林旭幼育幼儿园将以此次检查为契机,继续严格按照食品卫生标准和操作规范,加强对食堂的监管,严格落实校园食品安全的各项规章制度,不断提升幼儿园安全管理水平,将幼儿园的各项安全工作做到常态化、标准化、规范化,为孩子们营造一个更加安全、健康的饮食环境。