第七督学责任区： 合肥新华幼儿园食品安全专项督查工作报道

第七督学责任区：

合肥新华幼儿园食品安全专项督查工作报道

为加快推进中小学幼儿园校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作，有效预防食品安全事故，2024年12月4日，双幼总园园长余冬梅莅临合肥新华幼儿园，对幼儿园食堂食品安全、膳食经费管理进行“回头看”，园长陶蕾全程陪同。

余园长对照《庐阳区学校食堂安全和膳食经费专项整治排查内容清单》，详细了解了幼儿园食品工作学校主体落实情况，针对第一次检查中发现的问题，查看整改情况，近期以来，幼儿园在醒目位置公示公开了食堂财务收支、物资采购、带量食谱。开展了师生食品满意度调查，落实“你呼我应”机制等。

随后，余园长查阅了从业人员健康管理以及“日管控、周排查、月调度”工作机制的完成情况，对陪餐制度和陪餐记录进行检查，督促幼儿园食堂严格落实各项食品安全管理制度。

余园长还深入食堂，现场查看了环境卫生、设施设备、食品仓库、食品加工操作间的规范使用情况等，“零距离”了解幼儿园食堂卫生管理情况和食品加工流程。对食堂工作人员提出服装和卫生要求。

幼儿园会以此为契机，进一步强化食品安全意识，完善管理制度，确保孩子们在幼儿园内吃得安心、家长放心。