第八督学责任区：督导促优 食“刻”安全

为进一步落实幼儿园食品安全主体责任，强化食品安全监督管理，全面筑牢校园食品安全防线，保障全体师幼的饮食安全。庐阳区教育体育局卫芸主任和王慧督学莅临合肥创和都汇华郡幼儿园，进行食品安全暨膳食经费实地督查工作。

王慧督学现场提问幼儿园园长尚丽、食品安全总监杨运关于学校食品安全主体责任（十一条）、财务信息公示（四条）等内容，经检查，该园园长及食品安全总监对食品安全主体责任（十一条）、财务信息公示（四条）等内容熟记于心，能够做到有问必答。

接着，两位领导针对前期检查过程中发现的问题园内整改情况做了实地检查，确保整改到位。随后，两位领导在幼儿园园长尚丽、食品安全总监杨运、食品安全员张玲虹的陪同下，深入幼儿园食堂，依据庐阳区学校食品安全和膳食经费专项整治排查内容清单再次对园内食品安全责任落实及制度建设、食品采购、贮存、加工、留样等环节管理、食品从业人员管理、食堂卫生管理、食品安全管理责任进行实地检查；对每周食谱、陪餐记录、采购清单、索证索票、培训考核及“日管控、周排查、月调度”工作制度机制的有效落实情况等材料进行了认真细致的查看。

经过细致的检查，王慧督学指出：“园内食品进货来源、你呼我应机制公示面不足，不要局限于公示在食堂、门口等地，可以搭建校园网络或者其他融媒体平台进行公示，扩大监督面，让家长放心，让幼儿吃得安心”。该园园长尚丽表示后期将积极协调搭建校园网站或者其他网上宣传通道，进一步缩短园所与家长之间的距离。

此次督导不仅是对幼儿园食堂管理工作的一次全面检验，也是幼儿园不断提升食品安全管理水平的催化剂。希望合肥创和都汇华郡幼儿园继续加强食堂管理，完善食品安全管理制度，定期开展食品安全培训，确保为师幼提供优质、安全的餐饮服务，保障幼儿的饮食健康，为孩子们的健康成长筑起一道坚实的防线，为创建和谐平安的校园环境奠定坚实基础。