第十三督学责任区：督导促提升 砥砺再前行

为了保障幼儿园师生的安全和健康，融汇园于2024年12月6日，迎接庐阳区督导员崔利红的督导检查，对幼儿园的食品安全以及园所门口安全防护等情况进行了全面的督导检查。本次检查旨在发现问题、解决问题，为孩子们创造一个安全、健康的学习和生活环境。

1.食堂环境方面：整体较为整洁，厨房各功能区划分明确，通风良好。

2.食品采购：采购渠道正规，索证索票齐全，台账记录完整，能做到严格把控食材来源，保障原材料安全。

3.储存条件：主食、副食等分类存放，有相应的防潮、防虫措施，冷藏设备温度监控记录完整。

4.加工流程：基本按规范操作，生熟分开、烹饪熟透等环节执行较好。

5.餐具消毒：消毒设备正常使用，有消毒记录，记录内容整齐统一规范。

6.从业人员健康状况：均持有效健康证上岗，定期开展健康培训，培训内容能及时跟进。

（二）校门口安全检查

1.人员出入管理

园所门口设置了专门的保安岗位，严格执行外来人员登记制度，对来访人员的身份进行核实，及时检查保安巡查记录表及行政值班记录表。

2.园所门口安全设备

    园所门口的公路修建一条固镇路，在固镇路路口有一个新增的路口通道，园所为安全起见，在园所门口新增了石墩防护装置，及防撞条等，阻止非机动车的行驶及停放。

通过此次食品专项督导，融汇园将继续坚持高标准、高要求、高水平的食品安全管理原则，不断加强食堂常态化监管，构筑一道更加坚实的食品安全防线，让孩子们吃得放心、吃得安心。此次督导检查是对幼儿园工作的一次检验和提升，合肥和月融汇幼儿园将以此次督导为契机，严格按照各项要求扎实做好每项工作。