第八督学责任区:以“查”促改 落到“食”处
为进一步加强幼儿园食品安全和膳食经费管理的合理科学使用,严格落实校园食品安全的责任,确保幼儿的饮食和健康成长。2024年11月14日上午,合肥市庐阳区局机关领导李长保、督学王金胜、荣幼联盟刘晓艳莅临我园开展食品安全及膳食经费管理工作检查。
检查组在园长李利玉的陪同下首先对厨房进行实地查看,仔细查看了厨房环境卫生、食品仓库、设施设备、食品加工操作间的规范使用、食品留样等情况,同时了解了幼儿园陪餐情况,重点对餐饮具消毒、卫生消毒情况等方面进行了细致检查。检查组对我园食堂食品安全工作给予了肯定,同时对食堂的一些细节管理与日常操作中提出了整改要求。
检查督导组就幼儿园食品安全和膳食经费管理工作提出了四点要求:一是要深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求,强化“时时放心不下”的责任感,坚决筑牢校园食品安全防线。二是要规范落实教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》,强化组织领导,逐条对照自查,全面排查安全隐患。三是要不断完善校园食品安全和膳食经费管理制度机制,结合学校实际,及时制定、修订相关管理制度,建立长效机制。四是要畅通师生和家长信访投诉渠道,让“校园餐”全链条置于阳光下,持续增强广大师生和家长的获得感、幸福感、安全感。
本次检查起到了以查促改,以查促提升的作用,合肥庐阳华美幼儿园将继续扎实做好食品安全及膳食经费管理工作,筑牢食品安全防线,继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,将食品安全的常态化工作继续保持下去,确保幼儿饮食安全、健康。