第九督学责任区：南小湖畔：食堂管理专项督导 守护舌尖上的安全

      11月13日上午，由庐阳区教育体育局基教科副科长张雪峰、庐阳区第九责任区督学方燕、庐阳区古城小学副校长孙祥组成的督导组，来到合肥市南门小学湖畔花园分校开展校园食品安全、膳食经费管理专项督导，合肥市南门小学湖畔花园分校校长张轶群陪同检查。

领导们仔细检查了学校食堂的各个区域，从食材的采购台账、储存环境，到加工制作流程，都一一严格查看。重点关注了食材的新鲜度、卫生情况以及加工人员的操作规范。同时，对食堂的餐具消毒设施、食品留样等安全保障环节进行了细致询问和检查。

此次督查的一大亮点是领导与师生共同陪餐。在陪餐过程中，领导亲切询问学生对饭菜口味和质量的看法。

庐阳区教育体育局基教科副科长张雪峰表示，学校食品安全至关重要，必须常抓不懈。要求学校方面进一步加强管理，确保采购渠道正规可靠，加工过程严格遵守规范；监管部门要加大对学校食品安全的抽检频次，做到全方位保障；食堂工作人员要提高责任意识，以师生健康为首要目标，为师生提供安全、营养的饭菜。此次行动彰显了庐阳区教育体育局对学校食品安全工作的高度重视和对师生健康的关心。张轶群校长表示学校将一如既往地把校园食品安全工作放在首位，努力打造平安校园，为学生健康成长营造安全、和谐的校园环境。