第三督学责任区：2025年3月份 督导工作报告

为严格落实上级部门关于做好幼儿园食品安全及膳食经费管理工作的各项要求，切实保障食品安全及膳食经费管理工作有序开展。庐阳区第三督学责任区两位督学对责任区内各幼儿园，开展食品安全及膳食经费管理工作专项督导。现将督导情况报告如下：

督导时间：2025年3月

督导人员：钱志梅、马丽

督导项目：安全管理、食品安全及膳食经费管理

督导对象:合肥市长江路幼儿园、合肥市长江路幼儿园京福分园、合肥市长江路幼儿园天成分园、合肥市长江路幼儿园淮北路分园、合肥庐阳金都华庭第二幼儿园、合肥金都华庭幼儿园、合肥庐阳京狮金盾幼儿园、合肥庐阳天然新都市幼儿园

督导形式：实地查看、查阅资料、交流反馈等

一、督导概况：

本次食品安全及经费管理、大力弘扬教育家精神暨师德师风建设主题教育推进会等工作专项督导，包括师德师风建设、校园安全及消防管理、科学保教工作、食品及膳食经费管理、延时托管服务等各项工作开展情况。在督导过程中发现，本责任区的8所幼儿园各项工作整体平稳有序，能够按照上级要求、计划，有条不紊的开展各项活动。

二、园所特色和工作亮点

1.合肥市长江路幼儿园总园：合肥市长江路幼儿园教育集团总园长幼教育集团总园食堂负责人董红老师的带领下，食堂食品安全与膳食经费管理方面进行严格把关。通过监控设施对厨房的明厨亮灶、设施配置、食品加工流程等进行了现场询问及检查；通过交流查看对食品安全制度、食品安全自查清单、食品留样等各项材料细致检查，干净整洁的食堂环境、清晰的操作流程、防鼠设施设备的齐全。严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理机构和管理制度，将食品安全管理工作落到实处，从源头上确保全体师幼舌尖上的安全。

2.合肥市长江路幼儿园京福分园：幼儿园户外游戏环境创设、材料投放满足幼儿需求。园所进行的特色跳绳活动，幼儿颇为喜欢。园所干净整洁的环境、设施设备完善。食品安全重于泰山，对食堂采购、存储、加工及餐具的消毒等流程严格把关。始终把安全放在首位，为幼儿营造一个安全、健康、快乐的成长环境。

3.合肥市长江路幼儿园天成分园：幼儿园将特色活动编织融入日常教学，促进幼儿全面发展，挖掘特色项目的教育价值，打造独特的校园文化。

走进教室，幼儿在课堂上的表现、教师的教学方法。教师们丰富多样的教学形式和对幼儿个体差异的关注，鼓励教师继续创新教学模式，激发幼儿的学习兴趣和创造力。游戏是幼儿的主要学习方式，游戏记录本详细记录了幼儿在游戏中的表现、发展水平以及教师的观察与指导。督学对教师们细致的观察和科学的指导表示赞赏，同时希望教师们继续利用好游戏记录本，为幼儿提供更适宜的游戏环境和支持。

幼儿园在经费管理方面制度健全、执行到位，有效保障了幼儿膳食的质量与安全。继续加强与家长的沟通，定期公开膳食经费的使用情况，主动接受家长和社会的监督，进一步提升膳食经费管理的透明度和公信力。

4.合肥金都华庭第二幼儿园：园所开展的多样活动：“健康聆听，无碍沟通”爱耳日活动、“小小雷锋在行动”雷锋日活动、“童心暖三月，爱满三八节”主题活动以及植树节活动等，希望幼儿园能够通过多彩的、有效的活动让孩子们获得更多的体验，提高社会、家长的满意度。

5.合肥庐阳天然新都市幼儿园：一天之际在于晨，园所从孩子们的晨间活动和早操活动抓起，小中班以自主性游戏活动为主，大班幼儿以拍球和跳绳为主，保障了幼儿的户外活动时间和质量。

三、问题与整改：

1.    个别园所午餐盛饭要面对幼儿，幼儿要时刻在教师的视线范围内。

2.    天热，个别园所注意水、汤进教室的温度。