第一督学责任区:合肥庐阳中铁童乐阳光幼儿园2025年4月督导纪实
为保障幼儿园规范化管理与校园安全,2025年4月23日,庐阳区第一责任区兼职督学钱进到合肥庐阳中铁童乐阳光幼儿园开展日常工作督导,重点围绕厨房物品摆放、食品留样管理及师德师风材料完善工作进行检查。
首先,实地查看幼儿园厨房,整体布局较为合理,厨房工作人员基本具备物品分类存放意识。刀具、砧板等切配工具已初步实现生熟分离悬挂摆放;锅铲、汤勺等烹饪用具集中收纳在置物架,取用方便。但仍存在细节问题:部分物品未按要求分层摆放,导致拿取时翻找不便;验菜区物品未及时进行分类收纳。现场要求厨房负责人按功能区域优化物品布局,确保物品取用高效、安全规范。食品留样管理检查发现,食堂工作人员能及时在餐品出锅后完成留样操作,每餐次主副食品均按规定留存足量样本。早餐留样盒标未能及时入留样冰箱。要求立即整改,天气温度渐渐升高,厨房工作人员务必做到留样及时放入冰箱。
幼儿园已开展系列师德师风专题培训、签订教师承诺书,但近期学习材料收集存在不足。要求学习身边优秀教师及教师师德典型事例、家长反馈等过程性资料,进一步健全师德师风建设档案体系。
本次督导肯定了幼儿园在物品管理和制度落实上的积极尝试,针对现存问题提出整改期限。后续将开展“回头看”检查,确保各项工作提质增效,为幼儿营造安全、规范的成长环境。