第七督学责任区:合肥美菱新村幼儿园迎接六月专项督导
以“检”促提升 “食”刻筑安全
为进一步强化幼儿园食品安全管理,助力幼儿健康成长,2025年6月6日,庐阳区第七督学责任区责任督学谢晓明走进合肥美菱新村幼儿园,再次开展食品安全和膳食经费管理工作专项督导。
在合肥美菱新村幼儿园梁珊珊园长的陪同下,谢督学深入学校食堂各个区域,对食品加工制作、原材料储存、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节进行了细致检查。同时,详细查阅了信息公示、食品采购索证索票、从业人员健康管理、食品安全管理制度落实等相关资料。
谢督学对食堂设施设备齐全,食品加工操作规范,原材料采购渠道正规,各项食品安全管理制度落实到位等方面的工作提出了认可,同时在操作细节方面也提出了一些宝贵的改进建议。
食品安全是底线,更是红线。合肥美菱新村幼儿园将继续保持严谨细致的工作作风,进一步压实责任、完善制度,以更高标准守护幼儿“舌尖上的安全”,为师生营造安全、舒适、温馨的就餐环境。