第七督学责任区：合肥小红花幼儿园迎接六月专项督导

2025年6月6日上午庐阳区第七督学责任区责任督学谢晓明莅临合肥小红花幼儿园，开展食品安全和膳食经费管理工作专项督导检查，合肥小红花幼儿园穆可梅园长全程陪同。

首先，谢督学对幼儿园各项食品安全制度、各类食品经营许可证、从业人员健康证、投诉渠道、食品总监、食品安全员责任人情况是否公示进行了查看，指出各类相关信息公示栏应规范张贴至厨房入口处，方便各部门检查时进行查阅。

随后，谢督学对食堂各项工作进行指导，明确指出仓库教师与幼儿各类食材应分开存放，对应标签；米桶应离墙面10cm以上；洗碗、消毒等抹布应使用色标管理，方便辨认；水池应明确使用防止交叉；留样一定要满足48小时；另外针对洗碗池下方的排水管道，谢督学也给出指导意见，要求更换金属软管且不可留有缝隙，严格防鼠防虫；在对于食堂人员餐饮具培训考核方面还仍需加强。膳食经费方面一定要做到专款专用，教师与幼儿伙食费一定要分开做账，严禁占用幼儿伙食。

经过此次专项督导对我幼儿园食品安全及膳食经费的全面梳理，园长穆可梅表示将积极整改发现问题，进一步完善食品安全，为幼儿食品健康保驾护航！