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第十一督学责任区:强化送餐学校监管 筑牢校园食品安全防线

编辑日期:2025/6/8 20:47:23  作者/来源:张荻  阅读:  【字体:  

为进一步规范校园食品安全管理,确保学生 “舌尖上的安全”。63下午,庐阳区十一督学责任责任督学徐雄徽莅临合肥市亳州路小学,对该校送餐服务及膳食经费管理工作展开细致督查,学校党支部书记、校长李澎,副校长瞿明胜,工会副主席江平安全程陪同。

 

督查现场,督学徐雄徽重点检查了送餐企业资质、餐品配送流程及食品留样情况。在学校用餐区域,她仔细查看了餐盒密封状态、食品中心温度,并详细询问餐品从制作到送达学校的时间间隔,确保餐食在运输途中不受污染且保持适宜温度。针对送餐企业的食品原料采购台账、从业人员健康证明等资料,督学逐一核验,并要求学校务必落实监督责任,严格把控送餐源头安全。

 

在膳食经费管理方面,督学认真查阅了学校的财务账目、收支凭证以及相关管理制度,重点核查经费收支是否透明、使用是否规范、监管是否到位。徐雄徽督学强调,膳食经费关乎学生的切身利益,必须严格按照规定使用,确保每一分钱都用在学生的营养膳食上,做到账目清晰、公开透明,让家长放心、学生安心。

学校将以此次督查为契机,针对发现的问题立行立改,进一步完善食品安全管理制度和膳食经费管理机制,加强对食堂工作人员的培训与管理,不断提升学校食品安全保障水平和膳食经费使用效能,为学生营造安全、健康、营养的用餐环境。