第五督学责任区:督导促发展 检查促规范
为进一步加强幼儿园食品安全管理,规范膳食经费的合理使用,提升幼儿园食堂食品安全和供货商供货质量,防范食品安全风险,切实保障全体师幼的身体健康和生命安全,2025年6月6日上午,合肥市庐阳区第五责任区督学张媛媛莅临合肥庐阳瑞地祥和府幼儿园,进行食品安全和膳食经费管理专项检查。
首先,张督学在周园长的陪同下,对照《庐阳区学校食品安全和膳食经费管理工作检查内容清单》,从园公示栏、每周带量食谱、从业人员健康管理、“三防”设施、食品安全主体责任分工到各项管理制度的建立与落实等进行实地查看。
随后,张督学对园食品安全和膳食经费管理的情况资料进行查阅。着重查看各项制度是否健全、执行是否到位;仔细检查索证索票和进货查验制度的落实状况,查看食材供应商的资质证明、采购票据是否齐全,验证进货渠道是否正规、食材质量是否有保障。
最后,通过交流座谈,张督学对食品安全管理工作方面给予了充分肯定和高度评价,同时也针对个别细节提出了宝贵的建议,强调要继续保持高标准、严要求,做好常态化食品安全管理工作,为幼儿提供更加安全、健康的饮食环境。
守护幼儿园食品安全是一项长期而艰巨的任务。合肥庐阳瑞地祥和府幼儿园将不断推进幼儿园食品安全工作规范化、精细化的管理,树立牢固的防线屏障,切实将幼儿园食品安全工作落到实处,为幼儿的健康成长保驾护航。