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第三督学责任区:迎接食品专项j检查 夯实食品安全

编辑日期:2025/6/9 18:00:45  作者/来源:钱志梅  阅读:  【字体:  

为持续强化校园食品安全与膳食经费管理工作,全方位守护师幼员工身体健康与生命安全,夯实食品安全防护基础。2025年6月6日,合肥市庐阳区第三责任区兼职督学钱志梅、马丽一行到合肥庐阳京狮金盾幼儿园进行食品安全和膳食经费管理专项检查,沈欣梅园长全程陪同。


检查组对幼儿园配送公司的资质、质量进行了解,对膳食经费相关的凭证、台账资料,以及食品采购明细、食品原材料索证索票等内容进行了详细的查阅。通过认真查看,检查组对园所在膳食经费管理和食堂管理方面所做的工作给予了充分肯定。

同时,两位督学从食堂整体布局、环境卫生状况到食材的加工制作环节、食品留样的规范执行以及餐饮具清洗消毒的严格流程进行了细致入微的检查,针对检查过程中发现的一些细微问题,提出了具有针对性和建设性的指导性建议。


园所表示将以此次检查为契机,持续扎实做好食品安全及膳食经费管理工作,坚守食品安全底线,共同营造安全、卫生、健康的饮食环境,为幼儿的健康成长保驾护航 ,让孩子们在安全、健康的饮食环境中茁壮成长。