第二督学责任区：幸福人家幼儿园迎接食品安全和膳食经费管理 专项检查

在幼儿园教育中，孩子们的健康成长始终是园方及家长们最为关心的问题之一。其中，食品安全和膳食经费管理作为保障幼儿健康的重要环节，更是不容忽视。为了确保幼儿园食品安全，同时监督膳食经费的合理使用，庐阳区教体局督学董红主任对幸福人家幼儿园进行了深入的食品安全和膳食经费管理专项督学检查。

督学董红主任走进班级，进行了一次特别的陪餐活动，与小班幼儿一同共进早餐，在进餐过程中，董主任不仅关注餐点的外观、口感、营养搭配，还细心询问幼儿对饭菜的评价，鼓励他们养成良好的就餐习惯。

陪餐结束后，在朱园长的陪同下督学董红主任深入幼儿园食堂，对食堂环境卫生进行了细致检查。从厨房角落、储藏室、洗菜区等关键区域到食材的采购清单和进货渠道均被逐一查看，检查结果显示，食堂整体环境整洁，针对大宗食品进货要求把控适量，做到日产日销。

餐具消毒是食品安全的重要一环。董主任还检查了食堂的餐具消毒记录和设备，发现消毒记录完整，消毒设备运转，同时提出餐具要摆放规范，不能叠放等要求。 

检查结束，董主任对幸福人家幼儿园在食品安全和膳食经费管理工作中所做的努力给予了充分肯定。她表示，将继续关注幼儿园的食品安全和膳食经费管理工作，定期开展回访和检查，确保孩子们的饮食安全和健康成长。 

此次督学检查不仅是对幸福人家幼儿园食品安全和膳食经费管理工作的一次全面体检，更是对孩子们健康成长的有力保障。通过检查，幼儿园进一步认识到了食品安全和膳食经费管理的重要性，将积极落实整改建议，不断完善管理机制，为孩子们提供更加安全、健康、营养的膳食环境。