第八督学责任区:食安督导同行 共护幼苗成长
为进一步加强幼儿园食品安全管理,规范膳食经费使用,保障幼儿饮食健康,2025年6月5日,合肥市庐阳区第八督导组督学王金胜走进合肥荣城北苑幼儿园,对食品安全及膳食经费管理工作进行了全面细致的检查与指导。
王督导首先认真查阅了我园食品安全管理制度、供货商资质、食材验收台账、留样记录、膳食经费收支明细等资料,重点检查了食品采购索证索票、经费使用透明化等环节。随后,王督导在魏亚龄园长的陪同下深入厨房,对食品储存、加工流程、餐具消毒、留样冰箱等关键环节进行了细致检查。王督导对我园厨房的整洁环境、规范操作表示认可。

检查结束后,王督导对我园食品安全与膳食经费管理工作给予了整体好评,同时强调:“幼儿食品安全无小事,要持续强化责任意识,确保每一份餐食都健康、营养、安全。”我园负责人表示,将以此次检查为契机,进一步细化管理措施,筑牢食品安全防线,让家长放心、让幼儿健康成长。